关于冷库的注意事项 查看次数：20 发布时间：2019/10/25 10:14:11 第一、冷藏车的制冷机组可以正常运行以及排水孔畅通；能够维持装载货物所需要的适宜温度。制冷机组必须与车厢匹配。地板上的排水孔及地槽应保持清洁，以防被碎屑︻阻塞。 第二、货物在冷藏车中的放置；减少产品与车厢壁或底板的表面接触。这样有助于冷藏车厢体内冷气的流动，达到温度均衡，从而保∮证货物的质量。 第三、对于冷藏车厢内应进行清洁与消〓毒；防止食品被细菌、化学品或异味所污染。装货前应扫去地板上的碎片、碎屑等杂物，然后用水冲洗或彻底打扫。防止肉类产品由于直接或间接接触货车表面而受到污染。一些油性较强的食品如奶油、人造黄油、肉类等很容易被强烈的气味所污染。除此之外，新鲜水果（如苹果、香蕉等）也很容易吸收气味☉。因此，在装载上述食品之前，如运输过鱼类、肉类或其它气味较强的产品，则需要进行彻底的清洁与通★风。   以上内容的搜集与整理有西安冷库维修提供，如要转载Ψ请注明【/】